全麦吐司

带盖485克重 全麦吐司吐司中层E8用上160下180预热 然后改上155下180=40分钟。高筋面粉我今天那个主面团的金像剩了145克都不够，然后剩下加了黑金的面粉进去 手抖那个鸡蛋多了两克多，然后牛奶也多了2克多 奶粉少了1克 变的有点粘手[破涕为笑] 我剩余1.8公分才放进去 差不多9分满 吐司盒在中间 做量用风炉觉得效果不好 还是做2个的比较成功点

5天前