啊筐 做过 法式苹果炖猪排 大受好评,洋葱多多放,没有辣酱油用了蚝油+是拉差辣酱,又加了一些咸味干调料平衡甜度,烈酒用了一点波本。肉切的偏厚(刀子不好使)但刀背打过,煎完是七分熟的样子,后面炖过也很软嫩。好吃,下次再做😋#晚餐•2025年4月14日# 04-15