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房小毛 做过

低糖无油燕麦贝果

烤箱中下层,205度,烤了15分钟,上色不够;后温度调至210度,烤箱中层,又烤了4分钟;
另外,用100克全麦粉替换了原配方的100克高筋粉;
下次可以尝试烤箱中层,210度烤15分钟
#bagel#

12天前