自制糯米年糕

第二次做，一半的量，150克糯米粉，100克粘米粉，182-185克水，揉搓成团，加油一点，再揉搓，整形片装，水开上锅蒸15分钟，取出油里两面煎脆，粘调料好吃极了
调料做法：韩式辣酱2勺，番茄酱一勺，孜然一勺，辣椒粉一勺，糖3克，厚的话加水一勺，加芝麻，口味根据自己调整

7天前