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heiheida 做过

鱼头豆腐汤

简单写步骤:
1鱼头洗净,擦干,少油正反面大火各煎一分钟,边缘加料酒,一次加够冷水,煮沸捞浮沫
2. 大火煮到汤变白,转小火5分钟、加北豆腐,葱结,枸杞洗干净后约20个左右,继续煮沸小火5分钟,加盐巴尝味起锅。

8天前