一枚厨小白 做过 这一碗,只长颜值不长膘!(银耳桃胶皂角米) 银耳是买的本草银耳,碎碎的那种,本身是不用泡发直接可以用,因为之前买的那种大朵的做菜的银耳就算是用高压锅压很久也很难出胶。水放了大约900ml,因为放1500ml感觉有点太多了。枸杞与冰糖一同放入的,没有桂花放的玫瑰花,颜值立马拉高了哈。用的高压锅,做出来正好一碗,味道不错,感谢分享。 #下午茶•2025年3月25日# 03-25