奶香玉米面馒头（一次发酵）

白燕面包粉+新良玉米粉，粉的比例不变，做了减半量，没加鸡蛋，开水85+凉水60，椰子油、奶粉。压面机压了发现很难成片（估计是玉米粉比例比较大），改擀面杖，用烤箱160度25分钟，出来成品很软。

28天前