自制荞麦面（含荞麦粉制作）

普通面粉400克，荞麦面粉200克，2比1。2个鸡蛋，连鸡蛋含水量40%，擀面时很硬，压面机压的很筋道，煮好要捂一会儿。#宵夜•2025年3月15日#

8天前