番茄土豆炖牛腩

其实买对牛肉的部位很重要！本来五花肉没了，卖牛肉的力荐我这块肉好像是牛脖子上的牛筋比较多，还好没翻车哈哈！我直接稍微炒下蔬菜就一起倒进高压锅压了25分钟，就已经很软烂了口感非常棒，一点都不柴，后面倒砂锅里为了保温，再加 切小块的土豆 煮10分钟，水有点多了正好收下汁，完美*͈ᴗ͈ˬᴗ͈ෆ

03-13