请叫我果果妈 做过 菠菜香肠芝士扭扭棒 因为吃素,所以做了香菜、豆干的。气孔还是很大的。外面脆脆,里面劲道道的感觉。就是整形困难,全团成坨坨了。熟了以后切块保存,还挺方便。配方翻倍,水又多了些,看面团状态,香料都没放。上170度,下180度,20分钟,中途两盘换上下。再上下160度,风炉7分钟。记录一下,时间,温度,下次还要做。😁 03-12