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YY-Lee 做过

蛤蜊疙瘩汤

十来天前在印象城吕氏疙瘩汤店喝过一次,老公喜欢喝,今天刚好买了花蛤,复刻一下这道蛤蜊疙瘩汤。

参考了其他方子,面疙瘩是用一个打散的鸡蛋搅的,用少许花生油爆香了香菜根和葱花,煮水时捞了出来,面疙瘩煮好后放入花蛤和青菜香菜碎,调味后关火。

老公说比饭店做的还好喝,自己做真是实惠又美味。

感谢方主分享!整个流程写的非常详细,简单易懂。

今天又解锁一道美食,开心!#晚餐•2025年3月11日#

03-11

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