脆底蜂蜜小面包

配方改了下，汤种：高筋面粉40克水200克。      面团:全部汤种大概225克，鸡蛋2个（其中一个留蛋黄刷面，大概90克），淡奶油90克，牛奶90克，细砂糖65克，高筋面粉550克，盐5.5克，无盐黄油50克

03-11