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直接法万能面团-培根芝士包

鸡肉丁拌芝士碎做馅,有拉丝感觉,太好了,M6打1000克粉,太好打了,比500克粉好打。60克一个面团,做了35个,18个鸡肉包,17个菠萝包。
烘烤温度~中下层,上180/下195度,时间看烤盘约15-18分钟。

03-03