无水无油老式脆皮蛋糕

一个鸡蛋，13g糖，25g低筋面粉，面粉不要太多，做出来会硬，以后按照这个配方做正好，能做两个。
鸡蛋一定要温水隔水打发，直接打发太慢了，我打发了15分钟都不是很粘稠。

02-19