椒盐烧饼

吃完了才想起没拍照，用麻酱五香烧饼代替！记录:面粉300克，温水190克左右，3克酵母加些白糖先用水化开，在30克油里放入椒盐20克也可以稍多放些，面粉10克。面发好后，柔团排气分八份，用烙饼的方法（抹椒盐卷好），整理成烧饼胚子，表面喷水蘸芝麻，饼铛烙熟，第二天再吃的时候用烤箱复烤，真香！！！

7天前