消耗椰蓉❗️超好吃椰蓉小酥

上次是为了消耗材料才做，结果意外的很好吃，这次特意买了材料做

一共257g黄油
257÷40=6.425

做6.5份

额外加了3g盐

粉没过筛直接放

大半夜神智不清…拌完面团感觉手感不对才发现…打发黄油的时候他喵的忘记加蛋了啊！！

我说为啥这次这么干巴，上次明明很润！！

能咋办 …被自己气笑了…
硬着头皮烤了吧…

心一横，鸡蛋直接倒面团里，手都抓面里了才想到我为什么不把全蛋打发一下再放进去呢？
算了就这样吧…结果一抬眼看到窗台上没开封的椰浆粉才想起来专门买的椰浆粉也忘记放了…

破罐破摔也不管是不是15g一个球了，15-20左右多少克的都有，圆不管的也不管了就这么着吧…

蛋也不刷了芝麻也不放了
直接风炉170度20分钟

结果我都翻车到这个地步了居然还是好吃的
只是肯定没有上次好吃
口感没那么酥，但也是酥的，只是比较偏扎实。因为没放椰浆粉，也没有上次的椰香味那么浓郁。
是那种朴实无华的好吃，没有上次那么惊艳。
但都翻车了还好吃已经很不错了，要啥自行车啊？

13天前