夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

按照配方做的，可以拉丝非常柔软。
新良大师高筋粉+30g糖+2g盐+30g糖+180液体（49全蛋+131牛奶）
没有厨师机，是用的博世大功率打蛋器（配的揉面勾）
冬天烤箱40度发酵90分钟9分满加盖没预热烤30分钟。
柏翠5400烤箱，三能低糖450吐司盒，上下火165，30分钟。
#下午茶•2025年1月23日#

昨天 21:52