萝卜干炒肉

1. 萝卜干凉水泡俩小时。
2. 油7成热，先煸肥肉（切薄），再放瘦肉。
3. 加大蒜，再加干辣椒、青花椒，再加萝卜干。
4. 放盐、酱油，最后加蒜苗。

01-11