手痒之作 做过 核桃蔓越莓软欧包 蔓越莓用樱桃酒浸泡了两天两夜,风炉170度20分钟。感觉温度有些低,没有炸开。后面两三分钟把温度提高到175度。忘记加蒸气了。这个面包切成片,一小片一小片的吃,感觉特别好。一个星期内连着做了三回。 4天前