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冬季最爱的家常菜!大白菜炖大豆腐或干豆腐

#午餐•2024年12月23日# 太好吃了,冬至已过,白菜炖豆腐暖意融融。谢谢食谱!
没买肉,菜帮懒得分开做了,一起炖,已经很好吃了,如果按照食谱做更好吃。
白菜一斤,中豆腐半块。没放肉就多点油,菜帮先下锅炒断生,放菜叶,一起炒软,放1.5勺盐,1.5铲子生抽,少许糖,多炒一会儿。再加水持平,放豆腐一起炖。这次没炒瘪就放水,水量太多了。
炖七八分钟就差不多出锅。好暖和!

5天前