广式腊肠

按食谱的比例做了三斤。味道不是说太咸太甜，而是吃完了有种好像还在回味的感觉。
哈哈哈哈对比下来，减糖加盐的更适合我。
这次偷懒了在市场绞肉的，碎了点。晾干的时间也长。
打算下次绞一部分肉+切肉片中和一下 。
(全肉片晾久后有点肉干的嚼劲，大人喜欢)
真的太好吃了，想让我的朋友尝尝鲜，又怕不够分😂😂  趁着天气好，再做一批过年喽～

2024-12-21