枣泥核桃蛋糕

考虑到家里一岁8个月个月宝宝吃，做了一些调整：
110g脱皮去核红枣➕15g红糖煮熟打泥（得枣泥180g），蛋白➕5-6g红糖，玉米油115g，➕1g泡打粉。小米蒸烤一体机165℃烤25分钟。
还是很成功，满屋子都是香甜的味道，中间非常细腻，边缘有一丢丢焦香，超香的，就是盘子太大了，卖相不是特别好😂
感谢作者超棒地方子，已经很甜了，孩子超喜欢吃

2024-12-08