记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）

方子很好，正好一盘，每个大概70g，波兰种最好隔天做好当天发温度低有点发不起来。下次试试一发，二发的时间太久了，第二次发大概用了1小时多点。全部做下来大概用了4小时。

2024-12-03