五香盐水花生

#宵夜•2024年12月2日#
交个作业吧~
正好同事送了包老家的生花生，家里有啥就用啥了，盐、大料、桂皮、香叶、干辣椒，食物秤还坏了😂  盐量把控在26g左右，其他料是跟着菜谱的量大约摸。
花生洗干净用清水泡了会儿，沥水，每个捏一个小口，煮出来浸了一宿很入味 还是挺好吃的，一致好评，而且家里煮的吃了不会疯狂想喝水。
上班带了一小碗当中饭，晚上又当夜宵，吃一个就有点停不下来。

10天前