2024年12月02日

四小时快速直接法欧包：按照博主的方子略改动，用了美国硬红高筋粉600克、鲍勃全麦粉100克、干酵母3克、水525克、盐8.6克。没有用厨师机，所有材料手工混合搅拌，翻折两次后一发，整形后二发，放入铸铁锅450华氏度，烤制50分钟，出炉效果意外的好#全麦欧包##欧包，大欧包#

15天前