亚麻籽粉馒头

亚麻籽粉馒头
昨晚做的面团，野生亚麻籽（偏暗绿色）和黄金亚麻籽粉掺半，面团闻着就很香了～冷藏发酵10.5h+室温发酵2h，以为放了这种杂粮粉类会比较扎实，没想到蒸出来还挺松软的，亚麻籽粉特别香😍！无油无糖也很好吃😋（感觉比芝麻粉做的更香耶）
#蒸蒸日上——糕点面点# #早餐•2024年11月30日#
p8第二天返图：冷藏后切开的截面很好看！热一热香香软软，没放牛奶但仿佛有奶香～

3天前