🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包

划重点：一定要听老师的话，预留30克奶。
蛋液54克，牛奶230克，糖40克（减了10克），盐4克（减了1克），面团微微微粘手感觉刚刚好。
做了9联，每个86克左右，味道口感都好完美。以后会常做的。

6天前