小高姐的炸鸡排（空气炸锅无油版）

今天第二次做了，腌鸡肉时，加了半勺老抽和半小勺椒盐粉，裹好鸡蛋液后，放入面包碎中裹一下，裹好面包碎的鸡肉，两面都喷上油，再放入空气炸锅，325华氏度（或180°），一面炸10分钟，翻面，再炸6分钟。
今天的，很成功，比上次好吃，有味了。

7天前