咸蛋黄炒茄子（健康少油版）

可能不太好看，但是真的很好吃呀！我直接用的咸蛋里的蛋黄，盐味不太够，另外调了个汁：一丢丢生抽，撒一点点盐，倒了一点点开水。淋到锅里快速翻炒拌匀，炒干水分，完美。

2024-11-11