红糖手撕馒头（一次发酵）

#下午茶•2024年11月8日#
很好吃，没有加老抽。蒸出来七个胖馒头，很有嚼劲！下次我要擀的长一点再小一点，真的太大了。。
激动哇第一次发酵成功 ，锅里放温水，盖上，闷了大概50分钟就2倍大了。

2024-11-08