自制栗蓉馅（板栗馅）

板栗馅做好了真香但功夫实在太大了，买了丹东板栗，毛衣实在脱不下来没办法只能煮熟再剥，剥好绞肉机打，加了煮板栗水再抄到成品。记录600克板栗🌰带壳的，剥去外衣后加糖60克，黄油50克成品共720克。方子好棒，感谢您的分享，下次直接买板栗🌰仁或买迁西板栗。2024.11.7号晚

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