广东版：紫苏焖鸭，超级下饭

紫苏焖鸭，就是有点干没什么汁，买的青头鸭第一步焖到后面就是油了，然后才加紫苏豆豉一小红辣椒姜蒜炒，再加入盐柱侯酱生抽老抽一丢丢醋调味，然后再转到砂锅里面焖了几分钟，想怎么做出有汁水才比较好

2024-10-30