午餐•2024年10月12日

#午餐•2024年10月12日# #点点滴滴#
 中国人爱吃带馅的食品，包子、饺子、馅饼之类，最大好处是方便，现在有冰箱，在新鲜状态冷冻，吃时拿出来熘熘，加点菜汤或小米粥又是一顿，当然是我们这些退休的闲人的饭，有孩子，当然要吃的正式，长身体所需，难道不是吗？
 今天小华包了三屉，多余的还烙几张饼，我盘馅用的是白萝卜，肉是某东的梅花肉400克，不拿绞肉机用手剁，两个白萝卜擦丝，放点盐，直接与肉馅混合，味道超好，貌似现在街道包子铺的白萝卜也不焯水，丝状直接包。

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