花生黑芝麻汤圆

存了很久的猪板油终于有机会用啦，自己做的就是香，感谢作者的方子，确实比外面卖的汤圆油少糖少，但同样吃几个，身体觉得负担小，更好消化。糯米遇热水太粘啦，我偷懒用面包机和面揉面，嘻嘻😁，包的时候温凉就不粘手了，但得快包，再凉就难包住了。第一次包汤圆成功！一个破的都没有，薄皮大馅，黑芝麻吃到爽歪歪！

2024-10-05