南瓜吐司

室温27摄氏度真的好适合做面包，用的贝贝南瓜泥，一发28度60分钟，好大好大一个面团，面团含水量高，有点粘手，操作整形要撒点手粉，二发35度只用了40分钟左右就到了九分满（用了17.5克的鲜酵母不知道是不是这个原因发的超级快😂）

09-21