红烧鸡翅(自用版)

2024.9.17奥尔良调料炖鸡翅，美味又简单。
调料用了1包35克，用大概20～30克水化开调料，鸡翅数量如图，扎它们像容嬷嬷扎紫薇一样密集，腌制30分钟以上。
冷锅倒油，微热倒鸡翅，煎至两面微黄，加点热水盖锅盖炖煮15分钟左右，期间时不时翻面，注意别糊锅，最后看收汁状态合适了关火。

09-19