苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作

为什么我做出来的又硬又酥。还很糊，我一直守着，并且第二批很注意，没放在中上层，放在中间，还用纸挡了，为什还是这样？感觉像炕饼，一点也不像月饼

09-17