0赞
corgis 做过

冰皮月饼

饼皮:
牛奶180g 改为牛奶和椰浆对半
炒熟玉米淀粉 改为直接用糯米粉炒熟
糖粉就用白砂糖

奶黄馅:
淡奶油用安佳
中筋面粉25和澄粉25 直接合并为澄粉(低筋小麦粉) 50g
馅里加入3gkiri奶酪

09-16

登录查看3条回应