酱牛腱子（简单的才是最好的）

简单配方很好。加了一半的水，3勺盐。以前用的非电高压锅20分钟，但是水会少去，这次用了电高压锅，一个牛肉程序下来，牛肉可以了，稍微淡了一点。但是带的牛筋那一部分还是很硬，又加了2个程序，和一勺盐。

09-16