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黑芝麻吐司

先mark一下温度,
175/180,27分钟。
出现两侧塌腰情况,考虑是由于模具过薄导致受热不均,下次后半程底火要加到185了。
P.S. 吐槽一下某精研,吸水性尊嘟太差了,我收藏的方子普遍加水在30g左右。。

09-08