香爆梭子蟹

#晚餐•2024年9月6日#
第一步 分解 ➕淀粉➕小火煎至壳变色
第二步 捞出➕少油翻炒 葱姜➕倒入梭子蟹翻炒➕放入 生抽 料酒 少糖 少量水 煮几分钟➕最后放入绿色部分葱段 小米辣段 小尖椒段 出锅

09-06