云腿月饼

记录，皮用的这个方子，翻倍做的，没有臭粉，使用了小苏打和泡打粉。内陷#午餐•2024年9月5日# 火腿320g,蜂蜜80g,糖70g,熟粉80g,猪油50g。烤箱210度25分钟 。馅20g,皮30g，成品29个

09-05