PH大师的焦糖奶油酱

焦糖酱
100糖 100奶油 16黄油
想要稀一点的状态，奶油多了那么一丢丢，加入淡奶油后就关火，再没有烧开，这个状态很满意。
熬完酱的锅加一杯清水，丢一个茶包，再加点奶粉，煮一会儿就是一杯奶茶，又洗了锅，非常完美

09-03