糖醋排骨

1、糖色有点难，我想问一下加多少油炒比较合适
2、收汁的时候全是泡泡，很难判断有多少汁儿...到最后汁差不多干了
3、口味还行，口感略硬，有没有好的解决诶绝方法
4、总体来说挺成功的，成就感满满

08-24