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丝瓜炒毛豆

夏天丝瓜季
我做的比较简单,就把毛豆事先用高压锅加少许水压一两分钟关掉,缓慢放气后盛出备用。
热锅冷油丝瓜和毛豆一起下锅炒,放少许水和适量盐翻炒,最后可以放点味精和香菜出锅。

08-12