下厨房的延陵星期四 做过 丝瓜炒毛豆 夏天丝瓜季我做的比较简单,就把毛豆事先用高压锅加少许水压一两分钟关掉,缓慢放气后盛出备用。热锅冷油丝瓜和毛豆一起下锅炒,放少许水和适量盐翻炒,最后可以放点味精和香菜出锅。 08-12