许如宜 做过 潮州小食-咸水粿 按作者的比例做成功了!就是凹坑没那么深,口感是我喜欢的!自己加了糖浆(1勺红糖+3勺白糖+适量水,煮沸后最后加了淀粉水熬到略粘稠状态),是小时候的味道!萝卜干没有加蒜头也很好吃 #下午茶•2024年8月11日# #潮汕经典小吃水粿# 2024-08-11