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糖醋里脊(超简单,新手也能一次成功)

第一次做的时候把沾完淀粉的肉都堆在一起,炸的时候很多面糊就脱落了,不好成型,糖醋汁没调好有些酸。
第二次做的时候,沾完淀粉分批放锅里炸,面糊裹的挺好的,在第一次糖醋汁的基础上少放了番茄酱和醋,虽然卖相还行,但是没有味道😥
看来我还是没有攻克“糖醋里脊”这道关卡,再接再厉啊!!

08-07