这才是葡式蛋挞！

这次用的是黄油挞，中间还放了一块麻薯，做了一半的量，两个蛋黄换成了一个全蛋，因为外面的塔皮有点甜，这次15克糖感觉偏甜，上下火190°13分钟，再下火170°上火210°6分钟。

2024-08-01