好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】

谢谢亲爱的整理的方子，好用，推荐。我用150克牛奶，300克面粉，90克波兰种，25克糖，3克盐，2克酵母，一勺猪油，揉面在案板多揉一下至光滑，一次发酵要70分钟，排气松驰切成60克的剂子后醒发10分钟，然后擀面皮（不能太薄，否则影响二次发酵）包包子上锅发酵30分钟，大火蒸10分钟，小火5分钟，焖5分钟。成功啦，哈哈哈#早餐•2024年7月31日#

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