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牛奶肉松小餐包(一次发酵)

n刷了~这次是肠仔包,面包机揉好后,分成16份,搓成圆球,盖保鲜膜醒15分钟,搓成长长水滴状,肠仔放在宽边,卷上去。放一碗温水,烤箱中层,32°发酵40分钟。拿出刷加了水的鸡蛋液,撒黑芝麻。180°20分钟,中层。很香~

07-29